Kera Cottage
“ Cette petite fermette est un véritable havre de paix et de tranquillité. ”
Au pied des Monts d’Arrée, dans le parc naturel régional d’Armorique, cette petite fermette est un véritable havre de paix et de tranquillité. Nichée dans un hameau de pierre datant du XVIIIᵉ siècle, lié à l’artisanat du lin, c’est un endroit où l’on oublie l’horloge, où l’on ralentit et où l’on se recentre.
Plus de 100 km de sentiers sillonnent landes, forêts et crêtes rocheuses. En moins d’une heure de marche, rejoignez le Roc’h Trévezel, point culminant du Massif armoricain, offrant par temps clair une vue jusqu’à la mer. Cette région est aussi le berceau de nombreuses rivières, jalonnée d’anciens moulins, de sites liés au travail du lin, de chapelles en pierre, d’enclos paroissiaux richement décorés, de mégalithes et de menhirs.
La table
Régalez vos sens avec des dîners trois services d’exception, mettant à l’honneur les meilleurs produits locaux, frais et de saison, préparés par la Chef Burnell autour de sa grande table ronde.
Le petit plus
Chef professionnelle et artiste, votre hôte propose des cours de peinture et de dessin, des ateliers de cuisine et de la nutrition thérapeutique. Offrez-vous une véritable retraite créative et enrichissante au Kera Cottage.
Ils y ont séjourné !
Retraite Créative
Au Kera Cottage, laissez-vous guider par Burnell, artiste et cheffe passionnée, qui partage son savoir-faire à travers des cours de peinture et de dessin en pleine nature ainsi que des ateliers de cuisine. Entre croquis de paysages sauvages et découvertes des saveurs locales, chaque activité est une invitation à la créativité, à la gourmandise et à l’authenticité.
Cours de peinture et dessin
Saisissez la beauté des paysages sauvages de la terre et de la mer par le croquis, avec spontanéité et fraîcheur. Laissez-vous inspirer par les couleurs vibrantes et la lumière uniques de la Bretagne, où chaque chemin révèle une nouvelle scène à capturer. En explorant les bois anciens, les landes, les rochers sculptés par le temps et les rivages baignés d’embruns, vous apprendrez à développer votre expression créative.
“ Chacun trouvera sa place dans cette aventure artistique, guidé pas à pas dans un cadre bienveillant et inspirant. ”
Ces ateliers sont pensés pour encourager la liberté du geste et l’éveil du regard, qu’il s’agisse de découvrir les bases ou d’affiner une pratique déjà acquise. Débutants comme confirmés, tout le monde est bienvenu !
Cours de cuisine
En Bretagne, cuisiner signifie savourer les produits locaux les plus savoureux et biologiques :
sarrasin et farines fraîchement moulues, pommes de terre, carottes cultivées dans le sable, poissons frais, coquillages et algues, porc, veau et bœuf, poulet et pigeon fermiers… Apprenez les merveilleuses façons de marier ces saveurs éclatantes.
“ Poissons frais, coquillages et algues, porc, veau et bœuf, poulet et pigeon fermier… ”
Forte de 15 ans d’expérience auprès de clients VIP, Burnell partage avec passion son savoir-faire et son répertoire de recettes variées.
Le Duché de Luxembourg a même déclaré que ses menus étaient les meilleurs parmi leurs chefs privés estivaux !
Spécialiste des huîtres (collaboratrice de la World Oyster Society durant 4 ans), elle vous propose dégustations en bord de mer, ateliers pratiques et conférences autour de ce joyau de la gastronomie bretonne.